El Progreso Coffee International
Es una empresa productora y exportadora de café en Nicaragua, con una trayectoria de más de 10 años en la industria. Garantizamos la trazabilidad de cada uno de los lotes, desde las fincas hasta su arribo en los almacenes nacionales e internacionales. Cada lote de café se analiza mediante catas para garantizar los altos estándares del mercado.
Calidades de Café
Café Comercial
Calidades de Café
Café Especial
Calidades de Café
Café Premium
Fincas El Progreso
El Progreso Coffee International es una empresa productora y exportadora de café en Nicaragua, con una trayectoria de más de 10 años en la industria. Garantizamos la trazabilidad de cada uno de los lotes, desde las fincas hasta su arribo en los almacenes nacionales e internacionales. Cada lote de café se analiza mediante catas para garantizar los altos estándares del mercado.
Naturales
Recolectamos cada fruto en su pleno estado de maduración de 18 a 25 grados brix, luego es trasladado a los secadores de manera natural.
Honey
Cada fruto es despulpado de manera ecológica, luego se traslada a los secadores de manera natural.
Fermentación Anaeróbicas
Frutos en pleno estado de maduración son almacenados en tanques herméticos que no reciben ni dejan entrar oxígeno por 72 a 120 horas, luego son llevados a proceso de secado minuciosamente controlado
Acerca de EPCI
El Progreso Coffee International es una empresa familiar formada con arduo trabajo por Uriel Chavarría, su esposa y los hermanos Chavarría.
Todos comparten la visión de crecer, produciendo y acompañando a pequeños grupos de productores y cooperativas, fortaleciendo los eslabones débiles.
Estamos logrando convenios con compradores internacionales, bancos locales, y beneficios secos.
MSNM
0
Milímetros Anuales
300
Temperatura
16
°
Cosecha Noviembre a Marzo
1
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